Tanat

Född i Paris 2016. Grundat av Alexis Gagnaire, köper Tanat in kaffe direkt från producenterna och rostar varje profil med precision och omsorg.

Two men viewed from behind looking at shelves filled with orange Tanat bags of coffee beans and boxes in a retail store setting.

Tanat

Tanat föddes i Paris 2016, grundat av Alexis Gagnaire efter ett kaffeuppvaknande i London. Hemma i Frankrike blev han förvånad över hur lite som var känt om specialty coffee, så tillsammans med sin affärspartner bestämde han sig för att ändra på det och reste till Colombia för att lära känna hela kedjan från gård till kopp. Idag rostar Tanat i sin egen verkstad i Paris, i nära samarbete med producenterna bakom varje parti.

  • En ståpåse med TANAT Etiopien - Alo Bore (Washed), med en ljus orangeröd påse med en stor vit etikett som innehåller en färgglad våggrafik.
    Espresso Coffee
    Filter Coffee
    Omniroasted Coffee

    Tanat - Alo Bore Washed - Omniroast - 200g

    Tanat - Alo Bore Washed - Omniroast - 200g

    Rostat:
  • En ståpåse med TANAT Equador filterkaffe, med en skarp orangebrun påse med en stor vit etikett som innehåller en färgglad geometrisk grafik.
    Filter Coffee

    Tanat - Hacienda la Papaya Typica Natural - Brygg - 200g

    Tanat - Hacienda la Papaya Typica Natural - Brygg - 200g

    Rostat:
  • En levande orange ståpåse med TANAT Etiopien - Rumudamo (Natural)-kaffe, med en stor vit etikett med färgglad geometrisk grafik.
    Filter Coffee

    Tanat - Etiopien Rumudamo Natural - Brygg - 200g

    Tanat - Etiopien Rumudamo Natural - Brygg - 200g

    Rostat:
  • En ståpåse med TANAT Colombia Nestor Lasso Estate Washed-kaffe, i en skarp orange färg med en stor vit etikett på framsidan.
    Espresso Coffee

    Tanat - Colombia Nestor Lasso Estate #1 - Espresso - 200g

    Tanat - Colombia Nestor Lasso Estate #1 - Espresso - 200g

    Rostat:
  • En levande orange ståpåse med TANAT Etiopien - Alo Chilako (Natural)-kaffe, med en stor vit etikett med färgglad geometrisk grafik.
    Filter Coffee

    Tanat - Etiopien Alo Chilaka Natural - Brygg - 200g

    Tanat - Etiopien Alo Chilaka Natural - Brygg - 200g

    Rostat:
  • En ståpåse med TANAT Colombia - Melao (Pink Bourbon) hela bönor i terrakottaorange förpackning med en vit etikett med diagonala randiga mönster.
    Espresso Coffee
    Filter Coffee
    Omniroasted Coffee

    Tanat - Colombia Melao Pink Bourbon - Omniroast - 200g

    Tanat - Colombia Melao Pink Bourbon - Omniroast - 200g

    Rostat:
Two men viewed from behind looking at shelves filled with orange Tanat bags of coffee beans and boxes in a retail store setting.

Tanat

Tanat föddes i Paris 2016, grundat av Alexis Gagnaire efter ett kaffeuppvaknande i London. Hemma i Frankrike blev han förvånad över hur lite som var känt om specialty coffee, så tillsammans med sin affärspartner bestämde han sig för att ändra på det och reste till Colombia för att lära känna hela kedjan från gård till kopp. Idag rostar Tanat i sin egen verkstad i Paris, i nära samarbete med producenterna bakom varje parti.

A modern bar or cafe counter with a wood and metallic tile design, featuring a tiled backsplash and coffee equipment.

Kaffe, människor, planeten

Hos Tanat är innovation bara värdefull om den respekterar det som räknas: kaffet, människorna som odlar det och planeten. Varje parti köps in direkt från gårdar och kooperativ teamet känt i flera år, utvalda för sin genuina terroir och noggranna process. Det är en filosofi byggd på förtroende och spårbarhet, oavsett om det handlar om ansvarsfulla förpackningar eller ett enkelt löfte att aldrig använda kapslar.

A close-up lifestyle shot of a person's hand holding a small white spoon with coffee powder, positioned over a row of black ceramic cups on a dark countertop in a cafe setting.

Konsten att rosta

För Tanat handlar rostning om att lyssna på vad varje kaffe har att säga. Varje profil behandlas som något levande, kalibreras och smakas om och om igen tills balansen mellan arom, struktur och djup känns rätt. Grundaren Alexis Gagnaire tar med sig en tävlingsinstinkt till hantverket också, med pallplatser i AeroPress-mästerskapet och franska rostningsmästerskapet.

Vad som gör Tanat speciellt:

  • Terroirdrivna Single Origins

    Spårbara partier utvalda för sin unika terroir och process

  • Direkthandel

    Inköpt direkt från gårdar och kooperativ vi känt i flera år

  • Precisionsrostning

    Varje profil kalibreras och smakas tills balansen känns rätt

  • Aldrig kapslar

    Lättare förpackningar och en leveranskedja byggd för att respektera planeten
Button label

Få ut mer av dessa bönor

  • Three HARIO plastic pour-over coffee drippers size 2 in clear, red, and white, arranged diagonally on a solid white background.

    Hario V60-02 Plastdripper

    Hario V60-02 Plastdripper

    Hario
  • Clever Dripper Large 500ml translucent gray on a white background

    Clever Dripper - Large

    Clever Dripper - Large

    Clever
  • AeroPress Original kaffebryggare komplett set med filter och omrörare

    AeroPress Original - Kaffebryggare

    AeroPress Original - Kaffebryggare

    AeroPress
  • Bialetti Moka Express stovetop coffee maker (4-6 cup) on a white background

    Bialetti Moka Express 6tz

    Bialetti Moka Express 6tz

    Bialetti
  • Klassisk Chemex kaffebryggare 6 koppar framifrån

    Classic Chemex Kaffebryggare – 6 koppar (900 ml)

    Classic Chemex Kaffebryggare – 6 koppar (900 ml)

    Chemex
  • Hario Range Server glass coffee carafe, 600ml, for V60-02 dripper

    Hario Range Server V60-02 - 600ml

    Hario Range Server V60-02 - 600ml

    Hario
  • Hario Mini Mill Slim Plus handkvarn på vit bakgrund

    Hario Mini Mill Slim Plus – Handkvarn

    Hario Mini Mill Slim Plus – Handkvarn

    Hario
  • Genomskinlig Hario Cold Brew glasflaska med svart lock och inre filter på vit bakgrund.

    Hario Cold Brew Flaska - 650ml - Svart

    Hario Cold Brew Flaska - 650ml - Svart

    Hario
  • Svart digital kaffevåg med grön LCD-skärm och värmebeständig silikonmatta.

    Kaffevåg med timer - Coffee Time - Batteridriven

    Kaffevåg med timer - Coffee Time - Batteridriven

    Coffee Time
  • Hario V60 storlek 1 kaffefilter i papper förpackning - 100 ark med vit bakgrund

    Hario Pappersfilter – V60-01 – 100-pack

    Hario Pappersfilter – V60-01 – 100-pack

    Hario
1 10

Brygg som ett proffs

1 3