Spojka Roastery

Ett slovakiskt rosteri grundat av World Barista Championship-deltagaren Viktor Štefančík. Namnet "Spojka" (Kopplingen) speglar deras mission att förena människor genom kaffe i världsklass. Här möts professionell expertis och ett genuint lokalt engagemang.

Circular text logo of 'Co. Spojka Roastery' on a yellow background

SPOJKA ROASTERY

Spojka Roastery grundades i december 2022 i östslovakiska Prešov med en stark vilja att ta kaffe i världsklass till sin hemstad. Rosteriet leds av den tidigare tävlingsbaristan Viktor Štefančík och skapades för att vara mycket mer än bara ett kafé. Namnet "Spojka" (som betyder koppling eller sammanlänkning) är en hyllning till en legendarisk bar där grundarna tidigare jobbade, och speglar deras sanna drivkraft: att

  • Spojka Roastery Hummingbird Costa Rica Omni Roast kaffepåse med orange gradient, rosa prickar och silvertext
    Espresso Coffee
    Filter Coffee
    Omniroasted Coffee

    Spojka - Humming Bird - Omniroast - 200g

    Spojka - Humming Bird - Omniroast - 200g

    Rostat:
  • Spojka Roastery kaffeförpackning med gradientfärg och texten "BACH" på vit bakgrund.
    Espresso Coffee
    Filter Coffee
    Omniroasted Coffee

    Spojka - Bach - Costa Rica - Omniroast - 200g

    Spojka - Bach - Costa Rica - Omniroast - 200g

    Rostat:
  • Kaffeförpackning med smaken "Juicy Strawberry" och "SPOJKA ROASTERY" logotyp på vit bakgrund.
    Espresso Coffee
    Filter Coffee
    Omniroasted Coffee

    Spojka - Juicy Strawberry - Omniroast - 200g

    Spojka - Juicy Strawberry - Omniroast - 200g

    Rostat:
  • Kaffeförpackning med "Hubba Bubba" och "SPOJKA ROASTERY" logotyp på vit bakgrund.
    Espresso Coffee
    Filter Coffee
    Omniroasted Coffee

    Spojka - Hubba Bubba - Omniroast - 200g

    Slutsåld

    Spojka - Hubba Bubba - Omniroast - 200g

    Rostat:
    Slutsåld
  • Förpackat kaffe ”Humble Queen” från Spojka Roastery på en gradientbakgrund.
    Filter Coffee

    Spojka - Humble Queen - Brygg - 200g

    Spojka - Humble Queen - Brygg - 200g

    Rostat:
  • Spojka Roastery kaffeförpackning med gradientdesign och synlig logotyp på vit bakgrund.
    Filter Coffee

    Spojka - Condor - Colombia - Brygg - 200g

    Spojka - Condor - Colombia - Brygg - 200g

    Rostat:
  • Förpackat kaffe ”Brewteaful Coffee” från Spojka Roastery på en gradientbakgrund.
    Espresso Coffee
    Filter Coffee
    Omniroasted Coffee

    Spojka - BrewTEAful Coffee - Omniroast - 200g

    Spojka - BrewTEAful Coffee - Omniroast - 200g

    Rostat:
  • Förpackat kaffe ”Gold Digger” från Spojka Roastery på en gradientbakgrund.
    Espresso Coffee
    Filter Coffee
    Omniroasted Coffee

    Spojka - Gold Digger - Omniroast - 200g

    Spojka - Gold Digger - Omniroast - 200g

    Rostat:
  • Förpackat kaffe ”Mad Mic” från Spojka Roastery på en gradientbakgrund.
    Filter Coffee

    Spojka - Mad Mic - Brygg - 200g

    Spojka - Mad Mic - Brygg - 200g

    Rostat:
Circular text logo of 'Co. Spojka Roastery' on a yellow background

SPOJKA ROASTERY

Spojka Roastery grundades i december 2022 i östslovakiska Prešov med en stark vilja att ta kaffe i världsklass till sin hemstad. Rosteriet leds av den tidigare tävlingsbaristan Viktor Štefančík och skapades för att vara mycket mer än bara ett kafé. Namnet "Spojka" (som betyder koppling eller sammanlänkning) är en hyllning till en legendarisk bar där grundarna tidigare jobbade, och speglar deras sanna drivkraft: att

Spojka coffee bag and spray can on a geometric background

Skatekultur möter hantverk

Bakom den avslappnade estetiken, inspirerad av skatekultur, döljer sig en enorm yrkesstolthet. Deras konstnärliga ådra syns inte minst på förpackningarna – teamet dekorerar varje kaffepåse för hand med sprayfärg, vilket gör varenda en till ett unikt stycke gatukonst. Inuti påsen letar Viktor och hans team ständigt efter högkvalitativa specialbönor och experimenterar med vilda processmetoder för att locka fram galna, oväntade smaker. Oavsett om du föredrar espresso eller filterkaffe, ser deras moderna rostning till att varje böna når sin fulla potential.

Three smiling people at a coffee booth. The central figure has red hair. In the foreground are colorful air-tight coffee containers and sample cups. A neon sign is in the background.

En familj av "Brewtiful People"

I grund och botten handlar Spojka om att bygga en gemenskap av vad de kallar "brewtiful people". De ser kaffe som en konstform som upplevs bäst i en inkluderande och varm miljö där idéer och vänskapsband kan växa. Genom workshops och en härligt öppen inställning bjuder de in alla – från kaffenördar till nyfikna nybörjare – att bli en del av deras kreativa familj. De rostar inte bara kaffe; de skapar gemenskap.

Vad som gör Spojka Roastery speciellt:

  • En Enande Kraft

    En mission att förena människor genom kaffe, inte dela upp dem

  • Mästerlig expertis

    Grundat av Viktor Štefančík, en barista med erfarenhet från VM-nivå

  • Vilt & Experimentellt

    Tänjer på smakgränserna med galna processmetoder och unika kaffebönor

  • Ett Konstverk

    Varje påse är handdekorerad med sprayfärg och ett helt unikt konstverk
Button label

Få ut mer av dessa bönor

  • AeroPress Clear kaffebryggare med genomskinlig kammare och kolv

    AeroPress Clear — Transparent kaffebryggare

    AeroPress Clear — Transparent kaffebryggare

    AeroPress
  • AeroPress Original kaffebryggare komplett set med filter och omrörare

    AeroPress Original - Kaffebryggare

    AeroPress Original - Kaffebryggare

    AeroPress
  • Vit Clever dripper på vit bakgrund

    Clever Dripper - White - Large

    Clever Dripper - White - Large

    Clever
  • Hario V60-02 keramiskt kaffefilter i vitt på köksbänk

    Hario V60-02 Keramisk Droppkopp – Vit

    Hario V60-02 Keramisk Droppkopp – Vit

    Hario
  • Hario V60-02 genomskinlig kaffedripper i plast på vit bakgrund

    Hario V60-02 Plastdripper – Genomskinlig

    Hario V60-02 Plastdripper – Genomskinlig

    Hario
  • Klassisk Chemex kaffebryggare 6 koppar framifrån

    Classic Chemex Kaffebryggare – 6 koppar (900 ml)

    Slutsåld

    Classic Chemex Kaffebryggare – 6 koppar (900 ml)

    Chemex
    Slutsåld
  • Hario Mini Mill Slim Plus handkvarn på vit bakgrund

    Hario Mini Mill Slim Plus – Handkvarn

    Hario Mini Mill Slim Plus – Handkvarn

    Hario
  • Timemore Chestnut C3S Pro manuell kaffekvarn med hopfällbart handtag.

    Timemore Chestnut C3S Pro Kaffekvarn med Vikbart Handtag

    Timemore Chestnut C3S Pro Kaffekvarn med Vikbart Handtag

    Timemore
  • Comandante C40 MK4 Nitro Blade Black kaffekvarn sedd från sidan

    Comandante C40 MK4 Nitro Kaffekvarn - Blade Black

    Comandante C40 MK4 Nitro Kaffekvarn - Blade Black

    Comandante
  • Svart digital kaffevåg med grön LCD-skärm och värmebeständig silikonmatta.

    Kaffevåg med timer - Coffee Time - Batteridriven

    Kaffevåg med timer - Coffee Time - Batteridriven

    Coffee Time
1 10

Brygg som ett proffs

1 3