Spojka - Humming Bird - Omniroast - 200g
Spojka - Humming Bird - Omniroast - 200g
Perfekt för:
Kaffehöjdpunkter:
100% Arabica
Mellanrost
blommor, hibiskus, choklad och körsbär
Costa Rica
1300 m ö.h.
Yeast Washed
SCA: 89/100*
Berättelsen:
Från Tarrazú i Costa Rica kommer denna pärla, odlad där vulkanisk jord möter havsvindar. Vi valde ut denna yeast washed-lott från Spojka för dess unika fermentering. Det är ett Specialty-äventyr där mikroorganismer får arbeta hårt för att skapa en helt galen och naturlig sötma.
Smaken:
En blommig explosion av hibiskus möter en djup och söt karaktär av körsbär. Som en omniroast balanserar den dessa röda toner med en fyllig bas av choklad. Munkänslan är underbart saftig och komplex, vilket gör varje kopp till en färgstark upplevelse som stannar kvar länge på tungan.
Känslan:
Vi kurerade detta för dig som vill ha ett kaffe som glänser både som espresso och bryggkaffe. Perfekt för en lyxig fika eller en kreativ paus i vardagen. Det är för livsnjutaren som vill att deras morgonritual ska vara lika unik och färgstark som en kolibri i flykt.
Obs: Varje Spojka-påse dekoreras för hand, vilket gör ditt paket till ett unikt original som kan skilja sig lite (eller mycket) från bilden.
* SCA-betyg – poäng som ges av Specialty Coffee Association



