Gå vidare till produktinformation
1 av 2

Spojka

Spojka - Bach - Costa Rica - Omniroast - 200g

Spojka - Bach - Costa Rica - Omniroast - 200g

Storlek
Form
Kvantitet
Visa alla uppgifter

Kaffehöjdpunkter:

  • Söthet
  • Bitterhet
  • Syrlighet
  • Kaffetyp100% Arabica
  • RostningsgradMellanrost
  • SmakprofilCognac, russin och kanderad hibiskus
  • UrsprungslangBajo Canet, Costa Rica
  • Ikon med två kullar och ett moln.1600 - 1800 m ö.h.
  • ProcessRaisin Honey
  • Specialty Coffee Association-betygSCA: 90/100*
  • Rostningsdatum

Berättelsen:
Våra partners på Spojka har hittat en riktig fullträff i Bajo Canet, Costa Rica. Vi valde ut Bach för dess unika Raisin Honey-process där noll vatten används—bara ren solenergi och perfekt tajming. Lägg därtill en lagring på romfat och du har en 90-poängare som är lika delar avancerad vetenskap och flytande magi på 1 600–1 800 meters höjd.

Smaken:
Smaken är en dekadent upplevelse med djupa toner av konjak och söta russin, som möter en blommig syra från kandiserad hibiskus. Denna omniroast bjuder på en vibrerande syra och en tung, intensiv sötma. Det är en komplex smaksensation som ger en lyxig karaktär med en tydlig touch av mörk rom.

Känslan:
Vi plockade hem Bach till dig som vill ta din fika till en helt ny nivå. Eftersom det är en omniroast briljerar den både som en bärig espresso och som ett djupt komplext bryggkaffe. Det är det ultimata valet för hemmabaristan som vill bjuda på något som smakar som en exklusiv cocktail—utan alkoholen, men med all attityd.

Obs: Varje Spojka-påse dekoreras för hand, vilket gör ditt paket till ett unikt original som kan skilja sig lite (eller mycket) från bilden.

* SCA-betyg – poäng som ges av Specialty Coffee Association

Circular text logo of 'Co. Spojka Roastery' on a yellow background

Om rosteriet

Spojka Roastery är ett specialkafferosteri som bygger på en enkel men kraftfull filosofi: kaffe förenar människor. De lever upp till sitt namn (som betyder "länk" eller "koppling") genom att behandla rostning som en konstform och skapar exceptionella rostningar för både espresso och brygg. Mer än bara en leverantör är Spojka ett nav för utbildning och inkludering, där varje batch rostas med kärlek för att sammanföra människor.

Upptäck Spojka