Spojka - Bach - Costa Rica - Omniroast - 200g
Spojka - Bach - Costa Rica - Omniroast - 200g
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Perfekt för:
-
Automatisk espressomaskin
-
Manuell espressomaskin
-
Mokabryggare
-
Droppbryggning
-
Clever Dripper
-
Aeropress
-
Chemex
-
Bryggmaskin
-
Kaffepress
Kaffehöjdpunkter:
-
Söthet
-
Bitterhet
-
Syrlighet
100% Arabica
Mellanrost
Cognac, russin och kanderad hibiskus
Bajo Canet, Costa Rica
1600 - 1800 m ö.h.
Raisin Honey
SCA: 90/100*
Berättelsen:
Våra partners på Spojka har hittat en riktig fullträff i Bajo Canet, Costa Rica. Vi valde ut Bach för dess unika Raisin Honey-process där noll vatten används—bara ren solenergi och perfekt tajming. Lägg därtill en lagring på romfat och du har en 90-poängare som är lika delar avancerad vetenskap och flytande magi på 1 600–1 800 meters höjd.
Smaken:
Smaken är en dekadent upplevelse med djupa toner av konjak och söta russin, som möter en blommig syra från kandiserad hibiskus. Denna omniroast bjuder på en vibrerande syra och en tung, intensiv sötma. Det är en komplex smaksensation som ger en lyxig karaktär med en tydlig touch av mörk rom.
Känslan:
Vi plockade hem Bach till dig som vill ta din fika till en helt ny nivå. Eftersom det är en omniroast briljerar den både som en bärig espresso och som ett djupt komplext bryggkaffe. Det är det ultimata valet för hemmabaristan som vill bjuda på något som smakar som en exklusiv cocktail—utan alkoholen, men med all attityd.
Obs: Varje Spojka-påse dekoreras för hand, vilket gör ditt paket till ett unikt original som kan skilja sig lite (eller mycket) från bilden.
* SCA-betyg – poäng som ges av Specialty Coffee Association
Dela kaffeglädjen

Om rosteriet
Spojka Roastery är ett specialkafferosteri som bygger på en enkel men kraftfull filosofi: kaffe förenar människor. De lever upp till sitt namn (som betyder "länk" eller "koppling") genom att behandla rostning som en konstform och skapar exceptionella rostningar för både espresso och brygg. Mer än bara en leverantör är Spojka ett nav för utbildning och inkludering, där varje batch rostas med kärlek för att sammanföra människor.


