• En mörkröd cylindrisk burk med svart lock som visar en "Heresy"-logotyp och en färgglad "Antidotum" filterkaffeetikett.
  • En cylindrisk plastburk med Heresy Antidotum Filter Brasil, med mörkröd kropp, svart lock och en grön och lila etikett på toppen.
  • En svart rund kaffebehållare med en färgglad etikett "Antidotum Filter".
1 3

Heresy

Heresy - Antidotum - Brygg - 252g

Heresy - Antidotum - Brygg - 252g

Storlek
Form
Lägsta pris de senaste 30 dagarna: 179 kr

Perfekt för:

Visa alla uppgifter

Kaffehöjdpunkter:

  • Söthet
  • Bitterhet
  • Syrlighet
  • Kaffetyp100% Arabica
  • RostningsgradLjusrost
  • Smakprofilchoklad och nötter
  • UrsprungslangBrasilien
  • Ikon med två kullar och ett moln.900 - 1200m ö.h.
  • ProcessNatural
  • Rostningsdatum

Berättelsen:
Antidotum kommer från Brasilien, odlad på 900 till 1200m ö.h. och processad naturligt för maximal sötma och minimal skärpa. Våra partners på Heresy döpte den till motgiftet för alla som tror att specialkaffe måste vara vasst, komplicerat eller en smak man vänjer sig vid, ett bevis på att lågt belägna brasilianska partier fortfarande kan hålla seriös kvalitet.

Smaken:
Len choklad och rostade nötter dominerar koppen från början till slut, med knappt märkbar syra och generiös, rundad sötma underifrån. Inget här är vasst eller krävande, bara en stadig, tröstande profil som håller sig konsekvent oavsett om du dricker den varm direkt från bryggningen eller lite avsvalnad. Ett kaffe man kan lita på varje dag.

Känslan:
Brygg den i en Chemex för en ren, enkel kopp som aldrig kräver mycket av dig, förlåtande nog för att klara en snabb hällning lika bra som en noggrann. Bra för dig som är ny på filterkaffe och vill ha en mjuk landning innan du går vidare till ljusare, mer krävande partier. En genuint vänlig kopp.
Four men posing playfully outside a warehouse, with one sitting in a blue shopping cart holding Heresy boxes.

Om rosteriet

Heresy är ett turbo nano-rosteri från Polen, och de har åsikter. Sedan 2021 rostar de bara mikropartier på 86 poäng eller mer, för livet är för kort för trist kaffe. Rosteriets grundare Piotr Jeżewski är Q Grader, utbildad av en världsmästare, och resten av gänget har dömt i nationella mästerskap och jobbat med PR för några av Polens största kaffenamn. Inga krångliga smakhjul, ingen gatekeeping, bara små satser i bruna burkar de själva faktiskt vill dricka.

Upptäck Heresy