Förstå din kopp
Washed, Natural eller Honey: Så påverkas smaken
Varför smakar ett kaffe som te och ett annat som blåbärssylt? Allt sitter i processen. Vi reder ut skillnaden mellan Tvättat, Bärtorkat (Natural) och Honey så att du kan välja...
Washed, Natural eller Honey: Så påverkas smaken
Varför smakar ett kaffe som te och ett annat som blåbärssylt? Allt sitter i processen. Vi reder ut skillnaden mellan Tvättat, Bärtorkat (Natural) och Honey så att du kan välja...
Omniroast: Kaffebönans "schweiziska armékniv" (...
Står du och velar mellan Espresso- och Filterrost? Möt "Omniroast" – kaffebönan som vägrar välja sida. Vi reder ut begreppen och förklarar varför denna mångsidiga rostning kan vara räddningen för...
Omniroast: Kaffebönans "schweiziska armékniv" (...
Står du och velar mellan Espresso- och Filterrost? Möt "Omniroast" – kaffebönan som vägrar välja sida. Vi reder ut begreppen och förklarar varför denna mångsidiga rostning kan vara räddningen för...
80-poängsregeln: Vad betyder "Specialkaffe" ege...
Är "Specialkaffe" bara ett tjusigt säljord? Vi bryter ner vetenskapen bakom SCA-systemet, vad en "Q-Grader" egentligen gör, och varför livet är för kort för att dricka bönor under 80 poäng.
80-poängsregeln: Vad betyder "Specialkaffe" ege...
Är "Specialkaffe" bara ett tjusigt säljord? Vi bryter ner vetenskapen bakom SCA-systemet, vad en "Q-Grader" egentligen gör, och varför livet är för kort för att dricka bönor under 80 poäng.
Allt om rostningsgrader: Varför dina bönor är b...
Känns kaffehyllan som en enda stor gissningslek? Ingen fara. Vi reder ut skillnaden på Ljus, Mellan och Mörkrost inom specialkaffe (och krossar en gång för alla myten om att "mörkt"...
Allt om rostningsgrader: Varför dina bönor är b...
Känns kaffehyllan som en enda stor gissningslek? Ingen fara. Vi reder ut skillnaden på Ljus, Mellan och Mörkrost inom specialkaffe (och krossar en gång för alla myten om att "mörkt"...
Manuell vs. Automatisk: Vilken bryggare passar ...
Velar du mellan bekvämligheten hos en maskin och smaken hos handbrygg? Vi presenterar det "tredje alternativet" – Clever Dripper – och förklarar varför det kan vara det bästa av två...
Manuell vs. Automatisk: Vilken bryggare passar ...
Velar du mellan bekvämligheten hos en maskin och smaken hos handbrygg? Vi presenterar det "tredje alternativet" – Clever Dripper – och förklarar varför det kan vara det bästa av två...
Filterkaffe vs. Espresso: Tyngdkraft mot Tryck
Vet du vad som egentligen skiljer bryggkaffe från en Americano? Vi går igenom fysiken (tyngdkraft vs. tryck), varför malningsgraden spelar roll, och krossar myten om vilken kopp som faktiskt innehåller...
Filterkaffe vs. Espresso: Tyngdkraft mot Tryck
Vet du vad som egentligen skiljer bryggkaffe från en Americano? Vi går igenom fysiken (tyngdkraft vs. tryck), varför malningsgraden spelar roll, och krossar myten om vilken kopp som faktiskt innehåller...
