Gå vidare till produktinformation
1 av 2

Spojka

Spojka - Juicy Strawberry - Omniroast - 200g

Spojka - Juicy Strawberry - Omniroast - 200g

Storlek
Form
Kvantitet
Visa alla uppgifter

Kaffehöjdpunkter:

  • Söthet
  • Bitterhet
  • Syrlighet
  • Kaffetyp100% Arabica
  • RostningsgradMellanrost
  • Smakprofiljordgubb, milkshake, hallon och godis
  • UrsprungslangHuila, Colombia
  • Ikon med två kullar och ett moln.1500 - 1900 m ö.h.
  • ProcessCo-fermented with Fruits
  • Specialty Coffee Association-betygSCA: 88/100*
  • Rostningsdatum

Berättelsen:
Från Huila, Colombia har våra partners på Spojka hämtat en experimentell pärla från Brayan Alvear. Kaffet har samjästs med torkade jordgubbar under en 5-dagars anaerobisk process på 1 500 – 1 900 meters höjd. Vi valde ut denna lot för dess innovativa hantverk som tänjer på gränserna för vad kaffe kan smaka.

Smaken:
Smaken är som en flytande milkshake. Du möts av intensiv jordgubbssylt, hallon och godis med en ljuvligt krämig kropp. Med sin höga sötma och en frisk syra är det en komplex smakfest som levererar maximal fruktighet och en len finish av mjölkchoklad, helt utan beska.

Känslan:
Vi plockade hem Juicy Strawberry för din mest dekadenta fika. Den briljerar som en fruktig espresso eller som ett bryggkaffe som får alla vid bordet att häpna. Det ultimata valet för dig som vill att kaffet ska smaka mer som en lyxig efterrätt än en vanlig grå måndagsmorgon.

Obs: Varje Spojka-påse dekoreras för hand, vilket gör ditt paket till ett unikt original som kan skilja sig lite (eller mycket) från bilden.

* SCA-betyg – poäng som ges av Specialty Coffee Association

Circular text logo of 'Co. Spojka Roastery' on a yellow background

Om rosteriet

Spojka Roastery är ett specialkafferosteri som bygger på en enkel men kraftfull filosofi: kaffe förenar människor. De lever upp till sitt namn (som betyder "länk" eller "koppling") genom att behandla rostning som en konstform och skapar exceptionella rostningar för både espresso och brygg. Mer än bara en leverantör är Spojka ett nav för utbildning och inkludering, där varje batch rostas med kärlek för att sammanföra människor.

Upptäck Spojka