A Sip of Europe - Bryggpaket

Vem behöver flygbiljetter när man har en kaffekvarn? Vi har samlat Europas vassaste rosteritalanger för att ta med dina smaklökar på en koffeinberikad kontinentalturné.

Heresy - El Tambo Colombia
Odlat i Cauca, Colombia på 2200m ö.h. Partiet kommer från småbrukare runt mikroregionen El Tambo, där våra partners på Heresy har köpt in under ett par säsonger. Full natural-process och 87 SCA-poäng. Choklad och skogsfrukter öppnar tillsammans, med blommor och citrus som väver sig igenom före en rundare avslutning. Ta det lugnt med en AeroPress och låt varje lager komma fram.

Nomad Coffee - F.PE.CHU Churupallana
Våra partners på Nomad Coffee rostar det här tvättade partiet från Churupallana i norra Peru för morgnarna då du vill ha något gott utan att behöva tänka. Odlat på 1800 - 2000m ö.h., med en rund och len kopp av valnöt, mjuk gul plommon och en dessertlik avslutning av dadlar. Låg syra och väldigt förlåtande. Batchbrygg eller en lugn stund med AeroPress.

DAK Coffee Roasters - The Alchemist
Från Gasharu Farms i Rwanda kommer denna experimentella anaerobiska bärtorkade Red Bourbon. Förvänta dig en juicig våg av mogen tropisk frukt som avslutas med en kaxig touch av kakaonibs. En krispig och vibrerande ljusrost för din V60 när du kräver maximal karaktär.

Spojka - Hakuna Matata
Våra partners på Spojka hämtade den här från småbrukare i Rungeto Farmer's Cooperative i Kirinyaga, Kenya, tvättad vid Kiangoi-fabriken. Klassiska SL28- och SL34-träd växer här i vulkanisk jord, med hela 87,5 poäng. Saftiga blåbär leder smaken, följt av svart te och honung i en krämig, V60-vänlig kopp.