• A white bag of NOMAD brand coffee with a prominent white label featuring the brand name 'F.KE.KARI'.
  • A white paper shopping bag with a handle and a printed label reading F.KE.KARI.
1 2

Nomad Coffee

Nomad Coffee - F. KE. KARI - Karimikui Kenya - Brygg - 250g

Nomad Coffee - F. KE. KARI - Karimikui Kenya - Brygg - 250g

Storlek
Form

Perfekt för:

Visa alla uppgifter

Kaffehöjdpunkter:

  • Söthet
  • Syrlighet
  • Body
  • Kaffetyp100% Arabica
  • RostningsgradLjusrost
  • Smakprofilsvart te, citrusfrukter och aprikos
  • UrsprungslangKirinyaga, Kenya
  • Ikon med två kullar och ett moln.1700 - 1900m ö.h.
  • ProcessWashed
  • Rostningsdatum

Berättelsen:
Karimikui är en tvättstation grundad 1953 i Ngariama, på sluttningarna av Mount Kenya. Våra partners på Nomad Coffee köper från Rung'eto Farmers Cooperative, där över 2 500 småbönder odlar på tomter under en hektar. SL-28, SL-34, Batian och Ruiru-11 växer på 1700 - 1900m ö.h. i vulkanjord och får den klassiska kenyanska tvättade behandlingen med ett extra dygns blötläggning.

Smaken:
Svart te sätter tonen, strukturerat och lite garvsyrigt på bästa sätt. Kumquat tillför en skarp, frisk citruskänsla och aprikos rundar av med mogen, saftig sötma. Ljus syra, tydlig och ren, medelfyllig kropp och en eftersmak som håller sig krispig. Klassiska Kenya, utan krusiduller. Den förändras allt eftersom den svalnar.

Känslan:
Välj V60 för maximal klarhet eller Clever Dripper för en rundare, mer förlåtande kopp. Båda låter te och citrus lysa utan att det blir vasst. Ett toppval på morgonen, för älskare av klassiska Kenya och för dig som vill ha ett filterkaffe med riktig struktur och en ren, livlig avslutning.
A black and white group photograph of fifteen people posing together next to a sea wall, with the ocean and clear sky in the background.

Om rosteriet

Nomad Coffee är ett Barcelona-baserat specialkafferosteri som utvecklades från en kaffevagn i London till en global branschledare.Under ledning av baristamästaren Jordi Mestre kombinerar de direkta producentrelationer med ett starkt hållbarhetsfokus som ett certifierat B Corp.Deras sortiment erbjuder allt från förstklassiga single origins till innovativt special-snabbkaffe, allt skapat för att hylla varje bönas unika smak och karaktär.

Upptäck Nomad Coffee