Nomad Coffee - Entre Rios Costa Rica - Espresso - 250g
Nomad Coffee - Entre Rios Costa Rica - Espresso - 250g
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Kaffehöjdpunkter:
100% Arabica
Mellanrost
mjölkchoklad, kola och dadlar
Aquiares & Turrialba, Costa Rica
1100 - 1400m ö.h.
Washed
Berättelsen:
En riktig arbetshäst till espresso från Costa Rica. Det här partiet hämtas från odlingsområdena Aquiares och Turrialba mellan 1100 och 1400m ö.h., och blandar sorterna Marsellesa och Obata till något byggt för konsekvens snarare än fyrverkerier. Tvättad process, tät sötma och en rostprofil riktad rakt mot mjölkdrycker.
Smaken:
Len från första klunken. Mjölkchoklad leder, en generös svirvel kola fyller ut mitten, och dadlar lägger sig i eftersmaken med en mjuk sötma av torkad frukt. Syran håller sig låg hela vägen, vilket är precis det som gör den så lätt att dricka shot efter shot.
Känslan:
Det här är husespressomaterial. Dra den snabbt när du är sen, eller ta dig tid och bygg en ordentlig cortado där kolan gör grovjobbet. Den håller formen under ångad mjölk istället för att försvinna i den.
Dela kaffeglädjen

Om rosteriet
Nomad Coffee är ett Barcelona-baserat specialkafferosteri som utvecklades från en kaffevagn i London till en global branschledare.Under ledning av baristamästaren Jordi Mestre kombinerar de direkta producentrelationer med ett starkt hållbarhetsfokus som ett certifierat B Corp.Deras sortiment erbjuder allt från förstklassiga single origins till innovativt special-snabbkaffe, allt skapat för att hylla varje bönas unika smak och karaktär.

