• Colorful coffee package with 'HAYB' branding and coffee details on a white background
1 1

HAYB Coffee Roasters

HAYB - Ethiopia Chire - Brygg - 250g - Limited

HAYB - Ethiopia Chire - Brygg - 250g - Limited

Storlek
Form

Perfekt för:

Visa alla uppgifter

Kaffehöjdpunkter:

    • Kaffetyp100% Arabica
    • RostningsgradLjusrost
    • Smakprofilsvart te, rött äpple och vanilj
    • UrsprungslangSidama, Etiopien
    • Ikon med två kullar och ett moln.1900-2100 m ö.h.
    • ProcessWashed
    • Specialty Coffee Association-betygSCA: 87/100*
    • Rostningsdatum

    Berättelsen:
    Ett strikt begränsat och exklusivt mikro-parti från hantverkarna på HAYB. Det här är ett kaffe för finsmakarna, bestående av rena Heirloom-sorter odlade på extrema 1900–2100 m.ö.h. i den legendariska regionen Sidama, Etiopien. Bönorna är helt Washed för att nå maximal klarhet. Med en officiell SCA-poäng på 87 är detta ren och skär finess i en påse.

    Smaken:
    Sofistikerat, lätt och otroligt elegant. Gommen möts direkt av en tydlig, te-liknande karaktär av svart te, som snabbt följs upp av en krispig och saftig sötma från rött äpple. I eftersmaken landar koppen i en subtil, len och varm ton av vanilj. Det är rent, fräscht och helt befriat från tung beska.

    Känslan:
    Detta kaffe är som skapat för din Chemex. Det tjockare pappersfiltret lyfter fram den lätta, te-liknande kroppen och låter smaken av rött äpple och vanilj skina med kirurgisk precision. För dig som vill ha en ren, komplex och elegant filterkopp som får ta tid att njuta av.

    * SCA-betyg – poäng som ges av Specialty Coffee Association
    Group of people gathered around a table with a dog, in a minimalistic setting.

    Om rosteriet

    HAYB Coffee Roasters är ett Warszawabaserat specialkafferosteri som definieras av mottot "Effortless Speciality". Namnet står för "How Are You Brewing?" och speglar deras avslappnade inställning: kaffe ska vara kul, inte krångligt. De fokuserar på Direct Trade och exceptionella bönor, från klassiska ursprung till vilda experiment. Med sin färgglada, intuitiva design och en vilja att utbilda utan snobberi, levererar HAYB en kompromisslös kaffeupplevelse som uppmanar dig att brygga på ditt sätt.

    Upptäck HAYB Coffee Roasters