• Hayb Chillwave Passion Fruit Blend coffee packaging with colorful design and text
1 1

HAYB Coffee Roasters

HAYB - Chillwave Passion Fruit Blend - Brygg - 250g

HAYB - Chillwave Passion Fruit Blend - Brygg - 250g

Storlek
Form

Perfekt för:

Visa alla uppgifter

Kaffehöjdpunkter:

    • Kaffetyp100% Arabica
    • RostningsgradLjusrost
    • Smakprofilpassionsfrukt, granatäpple och citrusfrukter
    • UrsprungslangCaldas & Tolima, Colombia
    • Ikon med två kullar och ett moln.2000-2100 m ö.h.
    • ProcessWashed + Passion Fruit Co-Fermented
    • Specialty Coffee Association-betygSCA: 88/100*
    • Rostningsdatum

    Berättelsen:
    HAYB tänjer på gränserna igen med sin briljanta Chillwave-serie. Det här är en ljusrostad blend av Caturra & Castillo från colombianska Caldas & Tolima, odlad på extrema 2000–2100 m.ö.h. Genom en unik Washed + Passion Fruit-fermentering har de fångat ren tropisk elektricitet i bönorna och landat på otroliga 88 SCA-poäng.

    Smaken:
    En total sommarfest för dina smaklökar. Första klunken domineras av en intensiv, syrlig sötma från passionsfrukt och ett djupt, saftigt sting av granatäpple. Allt knyts ihop av en pigg och fräsch profil av citrusfrukter som ger koppen en otrolib renhet. Ingen traditionell beska så långt ögat kan nå – bara ren, flytande lyx.

    Känslan:
    Som klippt och skuret för en krispig pour-over eller en ren filterkopp i din V60. Den rena filtreringen lyfter fram de saftiga fruktsyrorna och separerar de fermenterade smaklagren helt perfekt. För dig som vill ha ett kaffe som smakar mer som en exotisk juicepress än en tråkig fika-kopp. P.S. Funkar även sjukt bra som cold brew!

    * SCA-betyg – poäng som ges av Specialty Coffee Association
    Group of people gathered around a table with a dog, in a minimalistic setting.

    Om rosteriet

    HAYB Coffee Roasters är ett Warszawabaserat specialkafferosteri som definieras av mottot "Effortless Speciality". Namnet står för "How Are You Brewing?" och speglar deras avslappnade inställning: kaffe ska vara kul, inte krångligt. De fokuserar på Direct Trade och exceptionella bönor, från klassiska ursprung till vilda experiment. Med sin färgglada, intuitiva design och en vilja att utbilda utan snobberi, levererar HAYB en kompromisslös kaffeupplevelse som uppmanar dig att brygga på ditt sätt.

    Upptäck HAYB Coffee Roasters