• Gringo Nordic Coffee Sleepy koffeinfritt kaffe i en rosa påse med ett får.
1 1

GRINGO Nordic Coffee Roasters

GRINGO - Sleepy Gringo Decaf - Brygg - 250g

GRINGO - Sleepy Gringo Decaf - Brygg - 250g

Storlek
Form

Perfekt för:

Visa alla uppgifter

Kaffehöjdpunkter:

  • Söthet
  • Bitterhet
  • Syrlighet
  • Kaffetyp100% Arabica
  • RostningsgradMellanrost
  • Smakprofilchoklad och kola
  • UrsprungslangColombia
  • Ikon med två kullar och ett moln.1550 - 1650 m ö.h.
  • ProcessWashed
  • Specialty Coffee Association-betygSCA: 84+/100*
  • Rostningsdatum

Berättelsen:
Våra partners på Gringo har kurerat detta mästerverk från sluttningarna kring vulkanen Galeras i Colombia. Genom en naturlig Sugar Cane (EA)-process har koffeinet avlägsnats med hjälp av sockerör istället för läskiga kemikalier. Vi valde ut denna Nariño-skatt för att den håller 84-85 SCA-poäng – en nivå de flesta koffeinfria kaffen bara drömmer om.

Smaken:
Smaken är en balanserad och fyllig uppenbarelse fylld av len choklad och mjuk karamell. Det är en ljusrost som behåller kaffets sanna karaktär och ursprungstypicitet utan att smaka "processat". Varje klunk bjuder på en sötma och renhet som gör att du helt kommer glömma bort att det faktiskt är ett decaf du har i koppen.

Känslan:
Vi plockade hem Sleepy Gringo för den heliga kvällsfikan när du vill ha smaken men slippa hjärtklappningen. Det är det ultimata bryggkaffet för dig som vill sova gott men ändå kräver en kopp i världsklass efter middagen. Perfekt för din Moccamaster eller V60 när klockan har slagit sent men kaffesugen fortfarande styr.

* SCA-betyg – poäng som ges av Specialty Coffee Association
Two people holding a blue bag and a green box in a warehouse setting

Om rosteriet

Gringo Nordic är ett specialiserat kafferosteri från Göteborg, Sverige, som strävar efter kvalitet, transparens och hållbarhet. De använder 100% spårbart kaffe från enskilda gårdar och kooperativ, och arbetar ofta med små producenter som värdesätter hantverk och omsorg om planeten. Med hjälp av långsam rostning i små batcher och energieffektiv luftflödesteknik, får Gringo fram en perfekt balans mellan sötma, syra och fyllighet i varje kaffe.

Upptäck GRINGO Nordic Coffee Roasters