Gå vidare till produktinformation

GRINGO Nordic Coffee Roasters

GRINGO - Christmas Spiced Coffee - Brygg - 250g

GRINGO - Christmas Spiced Coffee - Brygg - 250g

Storlek
Form
Kvantitet
Visa alla uppgifter

Kaffehöjdpunkter:

  • Söthet
  • Syrlighet
  • Body
  • Kaffetyp100% Arabica
  • RostningsgradMellan- / Mörkrost
  • Smakprofilapelsinskal och kryddig
  • UrsprungslangBrasilien och Colombia
  • ProcessBlend
  • Specialty Coffee Association-betygSCA: 84+/100*
  • Rostningsdatum

Berättelsen:
Christmas Spiced Coffee är den aromatiska följeslagaren till de andra julkaffena från Gringo Nordic. Basen blandar Brasilien Irmas Pereira Yellow Bourbon med Kolumbien Finca La Sierra och smaksätts med söta apelsinskal, nymalen kardemumma och tonkaböna. Våra partners på Gringo Nordic handrostar det mellanmörkt, och det säljs bryggmalet, redo för din bryggare hemma.

Smaken:
Fylligt, kryddigt och smakrikt, precis som kaffet lovar. Söta apelsinskal ger en mjuk citrusglöd, kardemumma tillför värme och en nordisk bakkänsla, och tonkaböna ger en arom och smak som påminner om marsipan. Under ytan håller den brasilianska och colombianska basen koppen rund och söt, så att kryddorna stöttar kaffet i stället för att täcka det.

Känslan:
Brygga det i en V60, Chemex eller din filterbryggare, eftersom det redan är bryggmalet. Ett myskaffe för adventsveckornas mörker, när huset doftar saffran och ingefära. Servera det efter en stor julmiddag eller med en tallrik kakor i levande ljus. Häll upp en kopp och låt kardemumman fylla rummet.

* SCA-betyg – poäng som ges av Specialty Coffee Association

Two people holding a blue bag and a green box in a warehouse setting

Om rosteriet

Gringo Nordic är ett specialiserat kafferosteri från Göteborg, Sverige, som strävar efter kvalitet, transparens och hållbarhet. De använder 100% spårbart kaffe från enskilda gårdar och kooperativ, och arbetar ofta med små producenter som värdesätter hantverk och omsorg om planeten. Med hjälp av långsam rostning i små batcher och energieffektiv luftflödesteknik, får Gringo fram en perfekt balans mellan sötma, syra och fyllighet i varje kaffe.

Upptäck GRINGO Nordic Coffee Roasters