DAK Coffee Roasters - The Alchemist 2025 Harvest - Brygg - 250g

Berättelsen:
Våra partners på DAK har än en gång lyckats knipa The Alchemist från Gasharu Farms i Rwanda. Den här skörden från 1750 meters höjd är ännu renare och mer välpolerad än förra året. Genom en experimentell anaerobisk bärtorkning har de skapat en länk mellan producentens hantverk och din köksbänk—en rwandisk Red Bourbon som vägrar be om ursäkt för sin existens.

Smaken:
Förbered dig på en våg av tropisk frukt som sköljer över paletten med en intensiv, mogen sötma. Det är juicigt, komplext och avslutas med en kaxig touch av kakaonibs. Det här är en ljusrost som inte smyger med smakerna; den är krispig, vibrerande och har en renhet som får varje klunk av ditt bryggkaffe att kännas som en total smakexplosion.

Känslan:
Vi plockade hem det här kaffet till dig som vill ha en fika med substans. Det är det ultimata valet för din V60 när du vill dricka något som faktiskt har en historia att berätta. Passar kaffenörden som kräver maximal karaktär och en kopp som levererar varje gång—utan onödigt krångel eller trötta floskler.