DAK Coffee Roasters - Currant Mood - Brygg - 250g

Berättelsen:
Äntligen är skörden från Kenya här! Våra partners på DAK var snabba på avtryckaren och la vantarna på den första lotten från Tekangu-kooperativet i Nyeri. Odlat på stadiga 1900 meters höjd, bjuder dessa AA-bönor på en klockren mix av SL-28, SL-34, Batian och Ruiru 11. Det här är inte bara kaffe – det är en kraftfull smakresa från Kenyas absoluta toppskikt.

Smaken:
Förbered dig på en elektrisk explosion av svarta vinbär som verkligen poppar i koppen. Smaken byggs på med en floral syrlighet från nypon och landar i en sofistikerad finish av svart te. Syran i denna tvättade pärla är högspänd och krispig men ändå perfekt balanserad, vilket gör varje klunk till en ren och läskande upplevelse som får trötta smaklökar att vakna till liv.

Känslan:
Det här är för syra-nördarna och puristerna som lever för den där klassiska kenyanska finessen. Om du vill ha ett bryggkaffe som är rakt, ärligt och totalt befriat från tråkiga kompromisser, är Currant Mood din nya bästis. Det är den ultimata smakmässiga omstarten för din fika när du behöver en kopp som faktiskt biter ifrån och väcker sinnena.