Coffee Collective - Kieni - Brygg - 250g

Berättelsen:
I de dimmiga högländerna i Nyeri, på 1600-1800 meters höjd, skapar Kieni-kooperativet ren kaffemagi. Våra partners på Coffee Collective har förädlat detta tvättade parti med de ikoniska varieteterna SL28 och SL34. Vi valde ut denna ljusrost för dess intensiva karaktär och fenomenala kenyanska terroir.

Smaken:
Gör dig redo för en ren och söt smakresa med rejäl fyllighet. Det här är en bärig symfoni av svarta vinbär, björnbär och en frisk, kaxig ton av rabarber. Med en syra på 3/3 levererar koppen en friskhet som verkligen poppar och lämnar en krispig, elegant eftersmak som dröjer sig kvar.

Känslan:
Vi valde ut detta till alla filter-nördar som söker en sofistikerad energikick till sin fika. Det är en V60-dröm som bäst avnjuts långsamt under en lugn morgon när du vill ha något betydligt roligare än vanligt bryggkaffe. För dig som gillar när kaffet har både attityd och elegans.