Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Gardelli Specialty Coffees

Gardelli Specialty Coffees - Cachoeira - Espresso - 250g

Gardelli Specialty Coffees - Cachoeira - Espresso - 250g

Storlek
Form
Kvantitet
Visa alla uppgifter

Kaffehöjdpunkter:

  • Söthet
  • Syrlighet
  • Body
  • Kaffetyp100% Arabica
  • RostningsgradMörkrost
  • Smakprofilapelsin, cashewnöt, kakao och karamell
  • UrsprungslangBrasilien
  • Ikon med två kullar och ett moln.800 - 1000 m ö.h.
  • Processnatural
  • Specialty Coffee Association-betygSCA: 80+/100*
  • Rostningsdatum

Berättelsen:
I hjärtat av Paraná har CAPAL-kooperativet skapat något extra. Gardelli valde ut denna mix av Yellow Bourbon, Catuai och Mundo Novo för dess hållbara själ. Bönorna har torkat långsamt på traditionella patior, en natural-process som maxar sötman och ger en fantastisk renhet i koppen.

Smaken:
En fyllig upplevelse med hög kropp där toner av rostade cashewnötter och kakao dominerar. Mitt i all karamellsötma dyker en frisk syra från apelsin upp och lyfter hela profilen. Denna mörkrost är exceptionellt ren och balanserad, med en elegant finish som verkligen tar plats.

Känslan:
Vi kurerade detta för dig som vill ha en fika med trygga smaker men en modern tvist. Den gör sig briljant i din espressomaskin eller bryggkaffe när du vill ha styrka. Perfekt för dig som söker en varm och komplex start på dagen, där varje klunk känns som en lyxig belöning.

* SCA-betyg – poäng som ges av Specialty Coffee Association

Gardelli Specialty Coffees logo featuring a dark pink brushstroke-style swan icon and sans-serif typography on a light pink background.

Om rosteriet

Gardelli Specialty Coffees är ett italienskt rosteri byggt på familjerötter och expertis i världsklass. Under ledning av världsmästaren Rubens Gardelli och hans mamma Cinzia rostas varje batch personligen till perfektion i deras soldrivna anläggning. Med ett unikt fokus på blindprovad kvalitet och etiska inköp genom Muzungu-projektet, förenar de elegans med vetenskaplig innovation för att hylla varje bönas unika ursprung.

Upptäck Gardelli Specialty Coffees