• En påse HAYB Colombia Penas Blancas specialkaffe med en färgstark abstrakt design i orange och gult.
1 1

HAYB Coffee Roasters

HAYB - Colombia Penas Blancas - Filter - 250g - Limited

HAYB - Colombia Penas Blancas - Filter - 250g - Limited

Storlek
Form

Perfekt för:

Visa alla uppgifter

Kaffehöjdpunkter:

    • Kaffetyp100% Arabica
    • RostningsgradLjusrost
    • Smakprofiljordgubb, passionsfrukt och champagne
    • UrsprungslangKolumbien
    • Ikon med två kullar och ett moln.1600 - 1900 m ö.h.
    • Processnatural
    • Specialty Coffee Association-betygSCA: 87/100*
    • Rostningsdatum

    Berättelsen:
    Våra partners på HAYB har tillsammans med Nestor Lasso i Colombia skapat något alldeles extra. Detta är en anaerobisk natural, där Caturra-bönorna fermenterats syrefritt innan de torkats på upphöjda bäddar. Vi valde ut denna limited-utgåva från 1600-1900 meters höjd för dess helt unika och passionerade hantverk.

    Smaken:
    Det här är en smakfest som kammade hem hela 87 SCA-poäng. Den bjuder på en intensiv sötma från solmogna jordgubbar och frisk marakuja (passionfrukt), toppat med en elegant finish som påminner om champagne. En ljusrostmed tropisk karaktär som verkligen poppar i koppen och lämnar ingen oberörd.

    Känslan:
    Vi plockade hem Penas Blancas till dig som vill ha en fika som känns som en lyxig cocktail. Det är det ultimata valet för en V60 när du vill fira att det är helg (eller bara en vanlig tisdag). För dig som söker ett filterkaffe med maximal karaktär, kaxig syra och noll tråkiga stunder.

    * SCA-betyg – poäng som ges av Specialty Coffee Association
    Group of people gathered around a table with a dog, in a minimalistic setting.

    Om rosteriet

    HAYB Coffee Roasters är ett Warszawabaserat specialkafferosteri som definieras av mottot "Effortless Speciality". Namnet står för "How Are You Brewing?" och speglar deras avslappnade inställning: kaffe ska vara kul, inte krångligt. De fokuserar på Direct Trade och exceptionella bönor, från klassiska ursprung till vilda experiment. Med sin färgglada, intuitiva design och en vilja att utbilda utan snobberi, levererar HAYB en kompromisslös kaffeupplevelse som uppmanar dig att brygga på ditt sätt.

    Upptäck HAYB Coffee Roasters