Coffee Collective - Bekele Honey - Brygg - 250g
Coffee Collective - Bekele Honey - Brygg - 250g
Perfekt för:
Kaffehöjdpunkter:
-
Söthet
-
Bitterhet
-
Syrlighet
100% Arabica
Ljusrost
honung, bergamott, plommon och vindruvor
Etiopien
2200 - 2350 m ö.h.
honey
Berättelsen:
I hjärtat av Sidama, Etiopien, på en hisnande höjd av 2 350 meter, har Bekele skapat detta honungsförädlade underverk. Våra partners på Coffee Collective har förädlat varieteten Kurume till en klockren ljusrost. Vi valde ut det för dess unika kombination av extrem terroir och en helt makalös sötma.
Smaken:
En ren och fruktig smakupplevelse som påminner om en daggfrisk trädgård. Smaken bjuder på eleganta toner av bergamott och honung som gifter sig med saftiga plommon och söta vindruvor. Med sin höga sötma levererar koppen en len karaktär och en krispig finish som aldrig blir tråkig.
Känslan:
Vi plockade hem Bekele till alla som uppskattar finstämda aromer till sin fika. Det är den ultimata partnern till din V60 eller Chemex när du vill ha ett bryggkaffe som är sött som godis men rent som källvatten. Perfekt för morgonen då du vill unna dig något utöver det vanliga.


