{"product_id":"tanat-colombia-melao-pink-bourbon-omniroast","title":"Tanat - Colombia Melao Pink Bourbon - Omniroast - 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eBerättelsen:\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eVåra partners på Tanat valde ut det här partiet i \u003cb\u003eHuila\u003c\/b\u003e, Colombia, där \u003cb\u003ePink Bourbon\u003c\/b\u003e-sorten växer på mellan 1500 och 2100m ö.h. Körsbären genomgick en \u003cb\u003etvättad\u003c\/b\u003e process innan torkning, vilket ger en renare och mer precis kopp, och partiet fick tillräckligt högt betyg av SCA för att bli en av Tanats kärn-\u003cb\u003eomniroasts\u003c\/b\u003e, byggd för att hålla formen oavsett bryggmetod.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSmaken:\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eFyllig \u003cb\u003esvarta vinbär\u003c\/b\u003e öppnar koppen och håller i sig genom hela mitten, med rostade \u003cb\u003emandlar\u003c\/b\u003e som ger tyngd och ett mjukt avslut av \u003cb\u003esvart te\u003c\/b\u003e. Sötma och syra ligger nära varandra i balans, så inget tar över, och helheten känns lagrad snarare än vass. Det här är ett kaffe byggt för att drickas om och om igen, inte en engångsupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKänslan:\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eBrygg det i en \u003cb\u003eChemex\u003c\/b\u003e för en ljus, ren filterkopp, eller kör det som \u003cb\u003eespresso\u003c\/b\u003e när du vill ha något tätare och mer koncentrerat. Båda vägarna landar i samma kärna av svarta vinbär, bara med olika intensitet. Mandel- och tenoterna finns kvar i båda.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanat","offers":[{"title":"200g \/ Whole bean","offer_id":57066869621060,"sku":"TAN-COMEPIBO-FIL-200","price":219.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/5625\/0692\/files\/Tanat_ColombieMelao.webp?v=1786197082","url":"https:\/\/holysip.se\/products\/tanat-colombia-melao-pink-bourbon-omniroast","provider":"Holy Sip","version":"1.0","type":"link"}