{"product_id":"la-cabra-rutas-del-inca-omniroast","title":"La Cabra - Rutas del Inca - Omniroast - 250g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBerättelsen:\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eVi föll pladask för den här lotten, inte bara för smaken utan för den råa envisheten bakom den. Våra partners på \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"124\"\u003eLa Cabra\u003c\/b\u003e har hämtat hem ett kaffe från kooperativet \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"176\"\u003eRutas del Inca\u003c\/b\u003e i \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"193\"\u003ePeru\u003c\/b\u003e som rest sig ur askan efter krisåren 2020. I regionen \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"252\"\u003eCajamarca\u003c\/b\u003e, på en tuff höjd kring \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"285\"\u003e2000 m.ö.h.\u003c\/b\u003e, odlar de lokala bönderna sina bönor i skuggande skogssystem. Den tunna luften och de kalla nätterna tvingar dessa \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"412\"\u003eCaturra- \u0026amp; Catuai\u003c\/b\u003e-bönor att mogna långsamt, vilket koncentrerar smakerna till max innan de \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"503\"\u003evåtförädlads\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmaken:\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eGör dig redo för en klockren, citrusdriven smäll. Du möts omedelbart av en \u003cstrong\u003eintensiv syra\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eav saftig \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"113\"\u003eapelsin\u003c\/b\u003e och krispig \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"133\"\u003ecitron\u003c\/b\u003e som verkligen får gommen att vibrera. Det som balanserar upp hela profilen är en djup och nästan seg sötma från \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"252\"\u003etorkad aprikos\u003c\/b\u003e. Denna \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"274\"\u003eljusrost\u003c\/b\u003e är lätt, delikat och så kliniskt transparent i strukturen att det känns mer som att dricka en lyxig, fruktig infusion än vanligt tråkkaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKänslan:\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eDet här är kaffet för dig som kräver att din fika ska vibrera av fräschör. Om du är en filterpurist som vill ladda din \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"128\"\u003epour-over\u003c\/b\u003e\u0026nbsp;med något som smakar ljus sommar snarare än mörk choklad, då är Rutas del Inca ditt nya gift. Drick det svart – oavsett om du brygger det som ett elegant \u003cstrong\u003efilterkaffe\u003c\/strong\u003e eller som en kaxig, syrlig \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"325\"\u003eespresso\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"La Cabra","offers":[{"title":"250g \/ Whole bean","offer_id":56805099602244,"sku":"LACAB-RUDEIN-OMN-250","price":249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/5625\/0692\/files\/LaCabra_Rutas_del_Inca_La_Cabra_Coffee_box_250g.webp?v=1780260064","url":"https:\/\/holysip.se\/products\/la-cabra-rutas-del-inca-omniroast","provider":"Holy Sip","version":"1.0","type":"link"}