{"product_id":"la-cabra-kiangoi-omniroast","title":"La Cabra - Kiangoi - Omniroast - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eBerättelsen:\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eHögt uppe i \u003cb\u003eKirinyaga\u003c\/b\u003e i Kenya, i teodlingarnas trakter kring Ngariama, återvände våra partners på \u003cb\u003eLa Cabra\u003c\/b\u003e till en gammal favorit. \u003cb\u003eKiangoi\u003c\/b\u003e drivs av \u003cb\u003eRungeto Farmer's Cooperative\u003c\/b\u003e, samma grupp som ligger bakom två av deras andra stationer. De flesta odlarna här odlar fortfarande klassiska \u003cb\u003eSL28\u003c\/b\u003e och \u003cb\u003eSL34\u003c\/b\u003e, planterade långt innan hybridsorterna tog över. Körsbären \u003cb\u003etvättas\u003c\/b\u003e och torkas långsamt på \u003cb\u003e1800m ö.h.\u003c\/b\u003e, så att den vulkaniska jorden får tala för sig själv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSmaken:\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eDet här är en klassisk tvättad kenyansk kopp, finslipad. \u003cb\u003eRöda vinbär\u003c\/b\u003e möter dig först, friska och saftiga, följt av en \u003cb\u003eblommig hibiskus\u003c\/b\u003e som håller allt lyft snarare än surt. Syran är livlig utan att sticka iväg, och koppen håller sig ren hela vägen till avslutet. Kirinyaga i sin renaste form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKänslan:\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eTa fram en \u003cb\u003eV60\u003c\/b\u003e till den här. Klarheten och skärpan är gjord för pour-over, där varje fruktlager får plats att synas. Det är en morgonkopp för dig som gillar att bli väckt två gånger, en gång av doften, en gång av den där första skarpa, saftiga klunken.\u003c\/p\u003e","brand":"La Cabra","offers":[{"title":"250g \/ Whole bean","offer_id":57122766684484,"sku":"LACAB-KI-OMN-250","price":269.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/5625\/0692\/files\/LaCabra_Kiangoi_250g_Coffee_La_Cabra.webp?v=1787234083","url":"https:\/\/holysip.se\/products\/la-cabra-kiangoi-omniroast","provider":"Holy Sip","version":"1.0","type":"link"}