{"product_id":"hayb-ethiopia-uraga-natural-filter","title":"HAYB - Etiopien Uraga Natural - Brygg - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eBerättelsen:\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eUraga är ett \u003cb\u003enaturprocessat\u003c\/b\u003e kaffe från zonen \u003cb\u003eGuji\u003c\/b\u003e i Etiopien, odlat av \u003cb\u003eHeirloom\u003c\/b\u003e-sorter på cirka \u003cb\u003e1900 m\u003c\/b\u003e. Efter skörden flyter man bären i vatten och torkar dem på upphöjda \u003cb\u003eafrikanska bäddar\u003c\/b\u003e, där de vänds regelbundet för ett jämnt och kontrollerat resultat. Våra partners på HAYB rostar det \u003cb\u003eljust\u003c\/b\u003e i Warszawa för att skydda frukten, och partiet får \u003cb\u003e86 poäng\u003c\/b\u003e vid cuppingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSmaken:\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eSaftig \u003cb\u003epersika\u003c\/b\u003e öppnar koppen, följt av koncentrerad \u003cb\u003etorkad aprikos\u003c\/b\u003e och en ren, tealik avslutning av \u003cb\u003esvart te\u003c\/b\u003e. Syran är mild, kroppen lätt och sötman enkel, så koppen känns elegant och förfinad från början till slut. Det är en klassisk etiopisk profil med en delikat, tealik ryggrad som dröjer kvar långt efter sista klunken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKänslan:\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eBrygga den i en \u003cb\u003eV60\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eChemex\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eAeroPress\u003c\/b\u003e eller \u003cb\u003eClever Dripper\u003c\/b\u003e för att hålla den tealika avslutningen klar och den gula frukten i förgrunden. Ett fint val för dig som gillar \u003cb\u003etealika\u003c\/b\u003e kaffen, lugna helgmorgnar och långsamma koppar, när du vill ha något förfinat som ändå känns tryggt och bekant. Häll upp en kopp till medan den är varm och lägg märke till hur aprikosen växer.\u003c\/p\u003e","brand":"HAYB Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g \/ Whole bean","offer_id":57547859296580,"sku":"HAY-ETURNA-FIL-250","price":219.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/5625\/0692\/files\/hayb_ethiopia_uriga.webp?v=1792751395","url":"https:\/\/holysip.se\/products\/hayb-ethiopia-uraga-natural-brygg","provider":"Holy Sip","version":"1.0","type":"link"}