{"product_id":"dak-milky-cake-filter","title":"DAK Coffee Roasters - Milky Cake - Brygg - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBerättelsen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVåra partners på DAK har återvänt till \u003cstrong\u003eMilky Cake\u003c\/strong\u003e sedan 2021, och en enda klunk förklarar varför. Den här \u003cstrong\u003eCastillo\u003c\/strong\u003e-bönan växer på \u003cstrong\u003e1920 m.ö.h.\u003c\/strong\u003e på Finca El Paraíso i Cauca, \u003cstrong\u003eColombia\u003c\/strong\u003e, och genomgår ett \u003cstrong\u003eavancerat fermenteringsprotokoll\u003c\/strong\u003e, en anaerob tvättad process som utvecklats tillsammans med inköpspartnern Cata Export. Det är ett av DAK:s mest genomarbetade kaffen och en riktig storsäljare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaken:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTänk dig en varm bit \u003cstrong\u003evaniljkaka\u003c\/strong\u003e toppad med krossade \u003cstrong\u003epistagenötter\u003c\/strong\u003e, med en nypa \u003cstrong\u003ekardemumma\u003c\/strong\u003e som svävar genom smulorna. En tråd av \u003cstrong\u003ehonung\u003c\/strong\u003e löper under och koppen förblir len, mjuk och helt oförskämt söt. Syran är låg, så sötman leder från första till sista klunken och eftersmaken dröjer sig kvar som nygjord glasyr.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKänslan:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrygg den i en \u003cstrong\u003eV60\u003c\/strong\u003e eller \u003cstrong\u003eChemex\u003c\/strong\u003e och låt sötman öppna sig långsamt när koppen svalnar. Det här är för dig som vill ha ett dessertaktigt bryggkaffe som känns mysigt och lite oväntat på samma gång. Jagar du skarp, pigg syra, titta bort. Vill du att morgonen ska smaka som ett konditoribesök, ta hem en påse.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g \/ Whole bean","offer_id":57404974432580,"sku":"DAK-MICA-FIL-250","price":269.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/5625\/0692\/files\/dak-milky-cake.webp?v=1791232118","url":"https:\/\/holysip.se\/products\/dak-milky-cake-brygg","provider":"Holy Sip","version":"1.0","type":"link"}