{"title":"DAK Coffee Roasters","description":"","products":[{"product_id":"dak-coffee-roasters-blue-lagoon-filter","title":"DAK Coffee Roasters - Blue Lagoon - Brygg - 250g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"13\"\u003eBerättelsen:\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eFrån de dimhöljda bergen i \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"53\"\u003eGuji\u003c\/b\u003e, \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"59\"\u003eEtiopien\u003c\/b\u003e, har vi hämtat denna \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"89\"\u003enatural process\u003c\/b\u003e-pärla som vuxit på över \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"129\"\u003e2000 meters höjd\u003c\/b\u003e. Våra partners på \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"164\"\u003eDAK\u003c\/b\u003e valde ut bönor från \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"188\"\u003eBuku Abel\u003c\/b\u003e där den röda jorden och de svala vindarna skapar en bärig intensitet som är helt unik för regionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmaken:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eTänk dig en saftig bärkaka i flytande form. Här möts du av en explosion av \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"91\"\u003eblåbär\u003c\/b\u003e och \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"102\"\u003ejordgubbar \u003c\/b\u003etillsammans med söta toner av \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"143\"\u003eapelsinkaka\u003c\/b\u003e. Denna \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"162\"\u003eljusrost\u003c\/b\u003e bjuder på en \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"184\"\u003efrisk syra\u003c\/b\u003e och en ren, \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"207\"\u003efruktig karaktär\u003c\/b\u003e som stannar kvar länge och gör varje klunk till en ren och skär njutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKänslan:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"9\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eVi kurerade detta \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"36\"\u003ebryggkaffe\u003c\/b\u003e för dig som vill att din fika ska smaka som en lyxig efterrätt. Oavsett om du kör \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"129\"\u003eV60\u003c\/b\u003e eller \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"139\"\u003eChemex\u003c\/b\u003e, är detta kaffet för de där lata lördagarna när du bara vill luta dig tillbaka och njuta av en \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"241\"\u003esöt \u003c\/b\u003eoch\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"241\"\u003e bärig\u003c\/b\u003e smaksensation som slår det mesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g \/ Hela bönor","offer_id":56287363531076,"sku":"DAKCOFROA-BLLA-FIL-250","price":259.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/5625\/0692\/files\/dak-blue-lagoon-ethiopia-guji-natural-2026-01.png?v=1769287946"},{"product_id":"dak-coffee-roasters-deep-currant-filter","title":"DAK Coffee Roasters - Deep Currant - Brygg - 250g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"13\"\u003eBerättelsen:\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eFrån hjärtat av \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"42\"\u003eKirinyaga\u003c\/b\u003e har vi valt ut denna \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"73\"\u003ekenyanska AA\u003c\/b\u003e-lott som vuxit på hela \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"109\"\u003e1800 meters höjd\u003c\/b\u003e. Dessa bönor av sorterna \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"151\"\u003eSL28\u003c\/b\u003e, \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"157\"\u003eSL34\u003c\/b\u003e och \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"166\"\u003eBatian\u003c\/b\u003e har genomgått en noggrann \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"199\"\u003ewashed\u003c\/b\u003e-process vid \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"218\"\u003eKamwangi Factory \u003c\/b\u003eför att ge dig en ren, krispig och legendarisk upplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmaken:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEn smakexplosion av \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"36\"\u003esvarta vinbär\u003c\/b\u003e och \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"54\"\u003erabarber\u003c\/b\u003e dansar ihop med söta toner av \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"93\"\u003emandarin\u003c\/b\u003e. Denna \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"109\"\u003eljusa till mellanljusa rostning\u003c\/b\u003e bjuder på en förvånansvärt \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"168\"\u003efyllig kropp\u003c\/b\u003e och en \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"188\"\u003efrisk syra\u003c\/b\u003e som är så typisk för de absolut bästa och mest komplexa kaffesorterna från \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"274\"\u003eKenya\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKänslan:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"9\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eVi kurerade detta kaffe för din nästa fika när du verkligen vill imponera på smaklökarna. Det är det perfekta \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"128\"\u003ebryggkaffet\u003c\/b\u003e för din \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"148\"\u003eV60\u003c\/b\u003e eller \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"158\"\u003eChemex\u003c\/b\u003e, skapat för dig som älskar en \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"195\"\u003esaftig\u003c\/b\u003e och livlig kopp kaffe som tar plats och lyser upp vilken grå morgon som helst.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g \/ Hela bönor","offer_id":56287364317508,"sku":"DAKCOFROA-DECU-FIL-250","price":279.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/5625\/0692\/files\/dak-kenya-deep-currant-2025-11.png?v=1769287415"},{"product_id":"dak-coffee-roasters-the-alchemist-filter","title":"DAK Coffee Roasters - The Alchemist 2025 Harvest - Brygg - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBerättelsen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVåra partners på DAK har än en gång lyckats knipa The Alchemist från \u003cstrong\u003eGasharu Farms i Rwanda.\u003c\/strong\u003e Den här skörden från \u003cstrong\u003e1750 meters\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ehöjd\u003c\/strong\u003e är ännu renare och mer välpolerad än förra året. Genom en experimentell \u003cstrong\u003eanaerobisk bärtorkning\u003c\/strong\u003e har de skapat en länk mellan producentens hantverk och din köksbänk—en rwandisk \u003cstrong\u003eRed Bourbon\u003c\/strong\u003e som vägrar be om ursäkt för sin existens.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaken:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFörbered dig på en våg av \u003cstrong\u003etropisk frukt\u003c\/strong\u003e som sköljer över paletten med en \u003cstrong\u003eintensiv, mogen sötma\u003c\/strong\u003e. Det är \u003cstrong\u003ejuicigt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekomplext\u003c\/strong\u003e och avslutas med en kaxig touch av \u003cstrong\u003ekakaonibs\u003c\/strong\u003e. Det här är en \u003cstrong\u003eljusrost\u003c\/strong\u003e som inte smyger med smakerna; den är krispig, vibrerande och har en renhet som får varje klunk av ditt bryggkaffe att kännas som en \u003cstrong\u003etotal smakexplosion\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKänslan:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVi plockade hem det här kaffet till dig som vill ha en fika med substans. Det är det ultimata valet för din \u003cstrong\u003eV60\u003c\/strong\u003e när du vill dricka något som faktiskt har en historia att berätta. Passar kaffenörden som kräver \u003cstrong\u003emaximal karaktär\u003c\/strong\u003e och en kopp som levererar varje gång—utan onödigt krångel eller trötta floskler.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g \/ Whole bean","offer_id":56726854238532,"sku":"DAKTHAL20HA-FIL-2025","price":199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/5625\/0692\/files\/DAK_Alchemist.webp?v=1778101303"},{"product_id":"dak-coffee-roasters-chunky-cherry-filter","title":"DAK Coffee Roasters - Chunky Cherry - Brygg - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBerättelsen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGlöm allt du trodde att du visste om indonesiskt kaffe. Våra partners på DAK har än en gång knipit \u003cstrong\u003eChunky Cherry från Frinsa Estate\u003c\/strong\u003e, en lott som kör en \u003cstrong\u003e72-timmars anaerobisk lockdown\u003c\/strong\u003e i jästankarna. Det här är femte året i rad vi ser denna \u003cstrong\u003eextended fermentation natural\u003c\/strong\u003e, och den är kaxigare än någonsin på sina \u003cstrong\u003e1400 meter.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaken:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är en käftsmäll av \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e och en nästan alkoholhaltig \u003cstrong\u003esötma\u003c\/strong\u003e som får smaklökarana att dansa. Tänk dig en flytande chokladpralin fylld med likör, toppad med \u003cstrong\u003erostade hasselnötter\u003c\/strong\u003e och en rå textur av \u003cstrong\u003ekakaonibs\u003c\/strong\u003e. Det är fylligt, klibbigt och så där \u003cstrong\u003eunderbart intensivt\u003c\/strong\u003e som bara en välkontrollerad fermentation kan bli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKänslan:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här kaffet är för dig som kräver att din fika ska ha en ordentlig profil. Om du letar efter något \"snällt och balanserat\" har du kommit helt fel—det här är för rebellen som vill att koppen ska smaka som en dessert med vuxenpoäng. \u003cstrong\u003eFunkigt, sött och helt briljant\u003c\/strong\u003e i en V60.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g \/ Whole bean","offer_id":56726854271300,"sku":"DAK-CHCH-FIL-250","price":219.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/5625\/0692\/files\/DAK_ChunkyCherry.webp?v=1778101374"},{"product_id":"dak-coffee-roasters-strawberry-kiss-filter","title":"DAK Coffee Roasters - Strawberry Kiss - Brygg - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBerättelsen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVåra partners på DAK har återigen lagt vantarna på \u003cstrong\u003eStrawberry Kiss \u003c\/strong\u003efrån tvättstationen \u003cstrong\u003eRumu Damo.\u003c\/strong\u003e Vi snackar om kaffe som vuxit på den svindlande höjden \u003cstrong\u003e2300 masl\u003c\/strong\u003e – det är nästan löjligt högt även för \u003cstrong\u003eEtiopien\u003c\/strong\u003e. Det här är \u003cstrong\u003eLocal Landraces\u003c\/strong\u003e som har kämpat för sin överlevnad i den tunna luften, vilket resulterar i en densitet och sötma som fått \u003cstrong\u003eCup of Excellence\u003c\/strong\u003e-domare att tappa hakan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaken:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är inte bara kaffe, det är \u003cstrong\u003eflytande jordgubbssylt\u003c\/strong\u003e med turbo. Den \u003cstrong\u003eintensiva bärigheten\u003c\/strong\u003e krockar med en \u003cstrong\u003eelektrisk syra \u003c\/strong\u003efrån \u003cstrong\u003estjärnfrukt\u003c\/strong\u003e och en mjuk, \u003cstrong\u003efyllig sötma av aprikos\u003c\/strong\u003e. Varje klunk av denna \u003cstrong\u003eljusrost\u003c\/strong\u003e är juicig, kaxig och så ren att den får din gamla vanliga bryggare att skämmas. En total fruktfest som aldrig blir tung, bara löjligt \u003cstrong\u003euppfriskande\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKänslan:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här kaffet är för dig som \u003cstrong\u003evägrar dricka något som smakar \"traditionellt\u003c\/strong\u003e.\" Om du vill att din V60 eller AeroPress ska leverera en smakprofil som påminner mer om \u003cstrong\u003efärskpressad juice\u003c\/strong\u003e än brända bönor, då har vi hittat rätt åt dig. En kompromisslös upplevelse för din dagliga fika när du vill ha \u003cstrong\u003emaximal karaktär\u003c\/strong\u003e och noll tråkiga ursäkter.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g \/ Whole bean","offer_id":56726854304068,"sku":"DAK-STKI-FIL-250","price":229.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/5625\/0692\/files\/DAK_StrawberryKiss.webp?v=1778101374"},{"product_id":"dak-coffee-roasters-currant-mood-filter","title":"DAK Coffee Roasters - Currant Mood - Brygg - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBerättelsen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÄntligen är skörden från \u003cstrong\u003eKenya\u003c\/strong\u003e här! Våra partners på DAK var snabba på avtryckaren och la vantarna på den första lotten från \u003cstrong\u003eTekangu\u003c\/strong\u003e-\u003cstrong\u003ekooperativet\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eNyeri\u003c\/strong\u003e. Odlat på stadiga \u003cstrong\u003e1900 meters höjd\u003c\/strong\u003e, bjuder dessa AA-bönor på en klockren mix av \u003cstrong\u003eSL-28, SL-34, Batian och Ruiru 11.\u003c\/strong\u003e Det här är inte bara kaffe – det är en kraftfull smakresa från \u003cstrong\u003eKenyas\u003c\/strong\u003e absoluta toppskikt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaken:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFörbered dig på en elektrisk explosion av \u003cstrong\u003esvarta vinbär \u003c\/strong\u003esom verkligen poppar i koppen. Smaken byggs på med en \u003cstrong\u003efloral syrlighet från nypon\u003c\/strong\u003e och landar i en \u003cstrong\u003esofistikerad finish av svart te.\u003c\/strong\u003e Syran i denna tvättade pärla är högspänd och krispig men ändå perfekt \u003cstrong\u003ebalanserad\u003c\/strong\u003e, vilket gör varje klunk till en ren och läskande upplevelse som får trötta smaklökar att vakna till liv.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKänslan:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är för syra-nördarna och puristerna som lever för den där klassiska kenyanska finessen. Om du vill ha ett bryggkaffe som är \u003cstrong\u003erakt, ärligt och totalt befriat från tråkiga kompromisser,\u003c\/strong\u003e är Currant Mood din nya bästis. Det är den ultimata smakmässiga omstarten för din fika när du behöver en kopp som faktiskt \u003cstrong\u003ebiter ifrån och väcker sinnena.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g \/ Whole bean","offer_id":56726854336836,"sku":"DAK-CUMO-FIL-250","price":199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/5625\/0692\/files\/DAK_CurrantMood.webp?v=1778101374"},{"product_id":"dak-coffee-roasters-minty-chess-filter-limited","title":"DAK Coffee Roasters - Minty Chess - Brygg - 200g - Limited","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBerättelsen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJhoan Vergara på \u003cstrong\u003eFinca Las Flores\u003c\/strong\u003e leker inte kaffebonde, han agerar som en kemist. Denna sällsynta \u003cstrong\u003eChiroso\u003c\/strong\u003e har genomgått en \u003cstrong\u003eavancerad anaerobisk tvätt\u003c\/strong\u003e som inkluderar en \u003cstrong\u003etermisk chock vid 50°C\u003c\/strong\u003e för att tvinga aromerna att binda sig till bönan. Vi snackar \u003cstrong\u003eColombia\u003c\/strong\u003e på \u003cstrong\u003e1750 masl\u003c\/strong\u003e där varje steg i processen är minutiöst kontrollerat för att skapa en profil som är totalt unik.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaken:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är en uppfriskande käftsmäll av \u003cstrong\u003emynta\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003efläder\u003c\/strong\u003e som ger en nästan kylande sensation på paletten. Det hela backas upp av en \u003cstrong\u003ekrispig citrus \u003c\/strong\u003esom ger koppen ryggrad och liv. Det är en \u003cstrong\u003eljusrost\u003c\/strong\u003e som är så ren och floral att den suddar ut gränsen mellan kaffe och finaste hantverkste - komplext, elegant och helt utan onödigt brus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKänslan:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVi plockade hem Minty Chess till dig som ser din V60 mer som ett laboratorieinstrument än en vanlig kaffetratt. \u003cstrong\u003eDet här är en limiterad DAK-pärla för filter-nörden som kräver kirurgisk precision och vill uppleva vad modern processteknik faktiskt kan åstadkomma.\u003c\/strong\u003e Ett självklart val för dig som tröttnat på det förutsägbara och vill visa polarna att kaffe kan smaka precis hur vilt som helst.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g \/ Whole bean","offer_id":56726854369604,"sku":"DAK-MICH-FIL-200","price":259.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/5625\/0692\/files\/DAK_MintyChess_a1bb063e-a8fe-4a78-9a10-19f1b5cc7f41.webp?v=1778101679"},{"product_id":"dak-coffee-roasters-floral-mist-filter","title":"DAK Coffee Roasters - Floral Mist - Brygg - 125g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBerättelsen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVåra partners på DAK la vantarna på den här våtförädlade \u003cstrong\u003eGeishan\u003c\/strong\u003e från Henry Bonilla på \u003cstrong\u003eFinca El Arrayán\u003c\/strong\u003e för att den är ett tekniskt underverk. På \u003cstrong\u003e1700 meters höjd\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eColombia\u003c\/strong\u003e får bönorna genomgå en avancerad \u003cstrong\u003etvåstegs-fermentering\u003c\/strong\u003e som maxar den aromatiska klarheten. Det här är en limiterad skatt för dig som kräver kirurgisk precision och vägrar nöja dig med något mindre än absolut toppskikt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaken:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGlöm tungt och mörkt – det här är som att dricka en \u003cstrong\u003eflytande botanisk trädgård\u003c\/strong\u003e. Du möts av en ryggrad av \u003cstrong\u003eRooibos-te\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ehibiskus\u003c\/strong\u003e som snabbt blommar ut i en intensiv \u003cstrong\u003eapelsinblomma\u003c\/strong\u003e. Den genomgående \u003cstrong\u003esötman av jasmin\u003c\/strong\u003e gör profilen \u003cstrong\u003ete-lik \u003c\/strong\u003eoch extremt sofistikerad. Den är krispig, transparent\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eoch så välkomponerad att den får andra ljusrostar att verka stökiga i jämförelse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKänslan:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är för finsmakaren som ser sin V60 som ett precisionsverktyg snarare än en kaffetratt. Om du vill att din fika ska vara elegant, floral och totalt befriad från allt vad beska heter, då är det här din nya referenspunkt. Drick det långsamt, svart och med andakt – det här kaffet kräver din fulla uppmärksamhet för att visa sin sanna kraft.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"125g \/ Whole bean","offer_id":56726854402372,"sku":"DAK-FLMI-FIL-125","price":179.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/5625\/0692\/files\/DAK_FloralMist_675ace46-93ca-487f-ba98-84e2605192b2.webp?v=1778101737"},{"product_id":"dak-coffee-roasters-cranberry-lane-espresso","title":"DAK Coffee Roasters - Cranberry Lane - Espresso - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBerättelsen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAtt hitta en bärtorkad \u003cstrong\u003eKenya\u003c\/strong\u003e är som att hitta en bortglömd skattkarta – det hör inte till vanligheterna. Våra partners på DAK haffade denna \"field blend\" från sluttningarna vid \u003cstrong\u003eMount Elgon\u003c\/strong\u003e. På stadiga \u003cstrong\u003e1800 meters höjd\u003c\/strong\u003e har bönorna \u003cstrong\u003esoltorkats i upp till 35 dagar på Endebess Estate\u003c\/strong\u003e, vilket ger en sällsynt och vild karaktär som totalt krossar myten om att \u003cstrong\u003eKenya\u003c\/strong\u003e bara levererar tvättat kaffe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaken:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSmaken är en elektrisk explosion av \u003cstrong\u003esyrliga tranbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esaftig blodapelsin\u003c\/strong\u003e som verkligen biter ifrån på paletten. Det är en \u003cstrong\u003eljusrost\u003c\/strong\u003e med en komplexitet som heter duga, där \u003cstrong\u003eblommigt oolong-te\u003c\/strong\u003e möter en ryggrad av \u003cstrong\u003ekrossade kakaobönor\u003c\/strong\u003e. Syran är högspänd och krispig, vilket ger en struktur som får andra bärtorkade kaffen att verka trötta i jämförelse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKänslan:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDetta är för kaffenörden som tror sig ha upplevt allt Kenya har att erbjuda. Om du vill att ditt bryggkaffe ska smaka som en \u003cstrong\u003esofistikerad fruktfest\u003c\/strong\u003e snarare än en blek bönjuice, är Cranberry Lane din nya referenspunkt. Perfekt för din V60 när du vill ha en fika som vägrar be om ursäkt för sin existens och levererar \u003cstrong\u003emaximal karaktär i varje klunk.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g \/ Whole bean","offer_id":56726854435140,"sku":"DAK-CRLA-ESP-250","price":179.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/5625\/0692\/files\/DAK_CranberryLane_fb50b49c-c6c8-4367-a11c-b258b8ca84e8.webp?v=1778101804"},{"product_id":"dak-coffee-roasters-house-of-plum-espresso","title":"DAK Coffee Roasters - House of Plum - Espresso - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBerättelsen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVåra partners på DAK gjorde grovjobbet och vaskade fram den här lotten från \u003cstrong\u003eCedrobamba-kollektivet i Peru\u003c\/strong\u003e. På en stadig höjd kring \u003cstrong\u003e2000 masl\u003c\/strong\u003e i vulkanisk jord får kaffebären kämpa mot svala vindar, vilket tvingar fram en extremt långsam mognadsprocess. Den där extra tiden i bären förvandlar denna bärtorkade \"field blend\" till en espresso som är så laddad med sötma att det nästan blir löjligt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaken:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är en flytande vingummi-fest med extra allt. Du möts av en intensiv smak av \u003cstrong\u003emörka plommon\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esöta russin\u003c\/strong\u003e som landar i en silkeslen, nästan krämig textur. Eftersmaken drar åt \u003cstrong\u003erostade hasselnötter\u003c\/strong\u003e, vilket ger koppen en \u003cstrong\u003eperfekt balans \u003c\/strong\u003eoch ryggrad. Det är fylligt, klibbigt och har en densitet som får vanligt \"fulkaffe\" att framstå som blekt kranvatten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKänslan:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är för dig som har tröttnat på bittra shots och vill att din espresso ska smaka som en lyxig dessert. Oavsett om du kör den ren eller låter den dominera i en krämig cappuccino, så är det här kaffet för rebellen som kräver maximal karaktär i varje klunk. \u003cstrong\u003eEn kaxig, söt och totalt kompromisslös upplevelse för din dagliga fika.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g \/ Whole bean","offer_id":56726854500676,"sku":"DAK-HOOFPL-ESP-250","price":189.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/5625\/0692\/files\/DAK_HouseOfPlum.webp?v=1778101374"},{"product_id":"dak-coffee-roasters-toffee-spin-espresso","title":"DAK Coffee Roasters - Toffee Spin - Espresso - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eBerättelsen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLegenden är tillbaka, och vi fick spela lite fult för att knipa dessa begränsade påsar. Våra partners på DAK har teamat upp med kaffemästarna i \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"144\"\u003eAponte, Colombia\u003c\/b\u003e, för denna galna \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"178\"\u003e100% Arabica Field Blend\u003c\/b\u003e. Bönorna har odlats på \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"226\"\u003e2050 meters höjd\u003c\/b\u003e och genomgått en \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"260\"\u003enaturlig process\u003c\/b\u003e som maximerar sötman till bristningsgränsen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaken:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDet här är en ren och skär flytande dessert. Paletten träffas av en intensiv våg av \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"84\"\u003eskogsbär\u003c\/b\u003e, tätt följt av en löjligt krämig ton av \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"133\"\u003esmörig toffé\u003c\/b\u003e. Allt rundas av med en sofistikerad finish av \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"192\"\u003esvart te\u003c\/b\u003e i en tjock, sammetslen \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"224\"\u003eespressorostning\u003c\/b\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKänslan:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSkapat exakt för dig som vill att din espressoshot ska smaka som ett lyxigt bakverk. Är du en strikt traditionalist som provoceras av vilda bärtoner – titta bort. Brygg den direkt i din espressomaskin innan dessa sällsynta påsar, rostade hos DAK i Nederländerna, tar slut.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g \/ Whole bean","offer_id":56766831919428,"sku":"DAK-TOSP-ESP-250","price":189.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/5625\/0692\/files\/DAK-ToffeeSpin.webp?v=1779360105"},{"product_id":"dak-macaron-filter","title":"DAK Coffee Roasters - Macaron - Brygg - 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBerättelsen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen totala ikonen är äntligen tillbaka, och vi fick nästan armbåga oss fram för att sno åt oss de första påsarna. Våra partners på DAK har återigen hämtat hem \u003cstrong\u003eMacaron\u003c\/strong\u003e, en klockren \u003cstrong\u003eRed Bourbon\u003c\/strong\u003e från Jhoan Vergara i \u003cstrong\u003eColombia\u003c\/strong\u003e. Genom en \u003cstrong\u003eavancerad kontrollerad fermentation\u003c\/strong\u003e (advanced fermentation natural) har Jhoan lyckats pressa sötman i bönorna till en nivå som borde kräva tillstånd. En limiterad lyxvara i ordets rätta bemärkelse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaken:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är som att dricka ett flytande konditori med extra allt. Du möts av en massiv käftsmäll av \u003cstrong\u003etjock jordgubbssylt\u003c\/strong\u003e och krispig, \u003cstrong\u003ebärig hallonmakron\u003c\/strong\u003e. Som grädde på moset rundas hela profilen av med en fyllig och fet textur av \u003cstrong\u003elen smörkräm\u003c\/strong\u003e. Denna ljusrost har en klibbig sötma och en kropp så krämig att den lägger sig som en skyddande tapet runt dina stackars smaklökar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKänslan:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVi plockade hem det här kaffet till dig som vill att din fika \u003cstrong\u003eska smaka mer som en lyxig efterrätt än trött frukostkaffe\u003c\/strong\u003e. Om du hatar bäriga sötchocker är det bara att gå vidare, men om du vill utmana vad ditt bryggkaffe faktiskt kan smaka i en V60 eller AeroPress, då är det här din nya besatthet. Svart kaffe har aldrig varit mer syndigt gott.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"200g \/ Whole bean","offer_id":56766845714756,"sku":"DAK-MA-FIL-200","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/5625\/0692\/files\/DAK-macaron.webp?v=1779359111"},{"product_id":"dak-rumba-filter","title":"DAK Coffee Roasters - Rumba - Brygg - 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBerättelsen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVåra partners på DAK skickade ner sitt eget team till \u003cstrong\u003eSidama Bensa\u003c\/strong\u003e för tredje året i rad för att agera kemister i jästankarna. Denna lott av \u003cstrong\u003eLocal Landraces\u003c\/strong\u003e kommer från \u003cstrong\u003eGatta Farm \u003c\/strong\u003epå den galna höjden \u003cstrong\u003e2120–2200 m.ö.h\u003c\/strong\u003e. Genom en \u003cstrong\u003ejäst-assisterad semi-anaerobisk bärtorkning\u003c\/strong\u003e har de lyckats manipulera bönornas sötma till en nivå som får traditionella processer att blekna.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaken:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSmaken träffar tungan som en tjock, varm sked med \u003cstrong\u003esjudna jordgubbar\u003c\/strong\u003e. Den kontrollerade fermenteringen ger en silkeslen kropp och en subtil, alkoholhaltig underton som ger frukten en mogen karaktär. Alltihop balanseras upp av\u003cstrong\u003e saftig apelsin\u003c\/strong\u003e och en tung, klibbig bas av \u003cstrong\u003ebrunt socker\u003c\/strong\u003e som stannar kvar i gommen långt efter att koppen är tom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKänslan:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVi plockade hem Rumba till dig som kräver att ditt bryggkaffe ska smaka som en \u003cstrong\u003elyxig bärkompott med vuxenpoäng\u003c\/strong\u003e. Om du vill ha den vilda komplexiteten från en anaerobisk process men ändå kräver en ren och stabil struktur i din pour over, då är det här din nästa besatthet. Ett kaxigt höghöjdskaffe för en fika helt utan kompromisser.\u003c\/p\u003e","brand":"DAK Coffee Roasters","offers":[{"title":"200g \/ Whole bean","offer_id":56766850761028,"sku":"DAK-RU-FIL-250","price":269.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/5625\/0692\/files\/DAK-rumba.webp?v=1779357451"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/5625\/0692\/collections\/dak-coffee.webp?v=1769724604","url":"https:\/\/holysip.se\/collections\/dak-coffee-roasters.oembed","provider":"Holy Sip","version":"1.0","type":"link"}